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ホットケーキミックス オレンジジュース にんじん ケーキ 

3合用の古い炊飯器を引っ張り出してきて作ってみました。
上手くいけばケーキ専用の炊飯器にしようと思ったのですが、熱伝導が悪いせいかなかなか上手くいかず手間取りました。失敗かとおもいきや、結果は大丈夫だったようです。温かければなんでも膨らむものなのか?すげーなホットケーキミックス!
今回は牛乳の代わりにオレンジジュース、残り物のにんじんをぶち込んでみました。さっぱりした味になりましたが、どうがんばってもホットケーキミックスはホットケーキミックスです(苦笑)。
今度はクリームチーズ入りで試してみます。
手軽すぎてママゴトのようです。おもろいw



















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